Cipolla granulata affumicata BIO - 100 g
Cipolla granulata affumicata BIO - 100 g
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Pochi negheranno che le cipolle siano indispensabili nella nostra cucina. Possiamo sostituire facilmente la cipolla fresca con quella secca granulata e grazie ad essa risparmieremo tempo e lacrime durante la cottura.
Tuttavia, poiché molto spesso le cipolle fresche vengono prima saltate o fritte, acquisiscono un aroma affumicato che manca alle cipolle essiccate. È per questo motivo che proponiamo anche questa cipolla granulata affumicata.
La cipolla proviene da coltivazione biologica controllata in Egitto e viene affumicata in Germania da un affumicatoio BIO certificato, dove viene affumicata a freddo per sette giorni nel pregiato fumo di faggio.
Il risultato convince con un intenso aroma affumicato e il tipico gusto piccante della cipolla, leggermente più dolce e meno pungente delle normali cipolle crude.
Le cipolle affumicate possono essere utilizzate in molti modi, ad esempio per condire zuppe, salse, marinate e intingoli, insalate e piatti di verdure.
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